淮山芡实粥

　　用料：淮山药、芡实各50克、粳米100克、植物油、精盐各适量。

　　步骤

　　1、将粳米洗净，用少许精盐腌拌，放入沸水中先熬。

　　2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

　　3、将上面处理好的粳米和芡实以及淮山药一起放到锅里进行一起烹煮，等到粥好的时候，将适量的植物油和精盐添加进去调味就好啦。

　　此粥有补益脾胃、养心安神的功效，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著效果。

吃芡实有什么禁忌 孕妇可以吃芡实吗

　　注意事项

　　1、孕妇吃芡实需注意：芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤的准妈不宜食用。

　　2、孕妇在购买时要注意挑选颗粒完整、饱满均匀、断面色白、粉性足、干燥、无虫蛀的芡实;有霉味、酸臭或硫磺味的芡实都不能要。