白术禁忌人群

　　阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪壅滞者禁服。

　　白术食疗作用

　　白术味苦、甘，性温;归脾、胃经;芳香质柔，可升可降，守而不走

　　具有健脾益气，燥湿利水，固表止汗，安胎的功效

　　主治脾气虚弱，食少腹胀，大便溏泻;痰饮，水肿，小便不利，湿痹酸痛，气虚自汗，胎动不安。

　　白术能增强免疫功能

　　白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。白术多糖在一定的浓度范围内能单独激活或协同ConA、PHA促进正常小鼠淋巴细胞转化，并明显提高IL-2分泌的水平。

白术是什么

　　氢化可的松造成小鼠的免疫抑制，白术多糖对淋巴细胞的增殖功能有恢复的作用，并提高免疫抑制小鼠脾脏细胞体外培养的存活率，延长淋巴细胞寿命，纠正T细胞亚群分布紊乱状态，可使低下的IL-2水平显著提高。