柑橘

任何柑橘类的水果都富含抗氧化剂、维他命C和叶酸，这些都对男人的生殖健康有至关重要作用。享受一份含有葡萄柚、蜜桔、柠檬或者橙子之类的水果盘，好处自然来。

柑橘果酱：

主料：橙子200克，柑橘200克，葡萄柚200克。

调料：麦芽糖300克，橙皮30克，甜菊2克。

做法：

1、将柳橙皮用盐搓揉表面以去除腊质，洗净擦干后，放入滚水中煮10分钟；取出泡凉，用刀切除白色部分，再切碎备用。

2、柳橙、柑橘、葡萄柚果肉剥小片后撕除白色橘络与薄膜，去籽后放入果汁机中打碎。

3、水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量；捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化。

4、加入橙皮、果肉碎用小火续煮；熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。

5、用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。