转眼就到了九月底，进入深秋，天气凉爽也伴随着秋天的干燥， 这时人们很容易出现上火， 便秘的症状。 排便不畅通会让毒素积累在身体中，不仅不利于身体的健康，而且还不利于保持身材， 会让皮肤暗淡无光，因此清理肠道，预防便秘是秋季的头等大事。 秋季养生先排毒，女性不想肚子鼓鼓，常吃这8道菜清肠排毒，皮肤更细嫩有光滑，越吃越苗条， 一起来看看它们的具体做法吧。

　　【水煮鸭血】

　　原料： 鸭血 红薯粉丝 金针菇 红油火锅底料 葱花 盐

　　制作：提前将红薯粉丝泡软； 烧热锅，将1小块红油火锅底料放进锅中煸炒； 加入少许水炖煮，将洗净的金针菇放进锅中去煮上三分钟； 加入红薯粉丝进锅去煮，加入准备好的鸭血块进锅大火煮上两分钟，最后加入盐调味，再放入葱花即可。

　　【口蘑韭黄炒肉丝】

　　原料：韭黄 里脊肉 口蘑 生抽 淀粉 料酒 油盐 适量

　　制作： 肉丝加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀；热锅凉油，加入腌制好的肉丝进锅翻炒至肉丝变色，加入口蘑片进锅翻炒至九成熟； 加入韭黄进锅大火快炒，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

　　【萝卜木耳炒山药片】

　　原料： 铁棍山药 木耳 胡萝卜 油盐

　　制作：先将黑木耳用冷水泡软； 烧锅水加入少许盐， 加入铁棍山药片进锅煮上2分钟， 再加入泡软的黑木耳进锅煮上一分钟后捞出备用。热锅凉油， 将胡萝卜片放进锅中翻炒几下，加入山药和木耳进锅继续翻炒两下，再加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

　　【小炒玉米】

　　原料： 水果玉米 西芹 杏鲍菇 枸杞 水淀粉 油盐

　　制作： 烧锅水放入少许盐，将玉米粒和杏鲍菇丁放进锅中煮上两分钟，将西芹丁放进锅中烫变色后一起捞出； 烧热锅放入适量的油， 将焯过的食材放进锅中翻炒几下， 加入少许盐调味翻炒均匀，最后加入枸杞进去，加入水淀粉勾芡即可。

　　【剁椒香干炒芹菜】

　　原料： 芹菜 香干 剁椒 蒜 油盐

　　制作： 烧锅水加入少许盐和油，将芹菜丝放进锅中焯烫变色后捞出备用； 热锅凉油， 加入1勺蒜末进锅煸炒香，加入香干丝进锅翻炒几下，加入1勺剁椒进锅翻炒两下； 加入准备好的芹菜丝进锅翻炒几下，最后加入适量的盐调味，翻炒居民也即可。

　　【香辣魔芋粉丝】

　　原料：魔芋 肉丝 粉丝 淀粉 生抽 料酒 豆瓣酱 红椒 油盐

　　制作：肉丝中加入少许盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；烧热锅放入适量的油，将蒜末和豆瓣酱进锅煸炒出红油，加入适量的高汤炖煮三分钟，放入魔芋块和泡软的粉丝进锅去煮，将肉丝放入锅中煮至变色后再煮上2分钟， 最后加入适量的盐调味即可。

　　【口蘑炒冬瓜】

　　原料： 冬瓜 口蘑 葱花 油盐

　　制作： 烧热锅放入少许油，加入口蘑片进锅翻炒，加入冬瓜片进锅继续翻炒两下； 加入适量的水炖煮，待到冬瓜片煮至透明后最后加入适量的盐调味，再放入少许葱花即可。

　　【紫甘蓝炒豆芽菜】

　　原料： 黄豆芽 紫甘蓝 油盐

　　制作： 热锅凉油， 将洗净的黄豆芽放进锅中翻炒几下，加入紫甘蓝丝进锅翻炒几下；再加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。