早餐不宜吃冷食。
导读:所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等,短时间内,也许不觉得身体有什么不舒服,事实上会让身体日渐衰弱。
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很多白领一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但人体内永远喜欢温暖的环境。身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等,短时间内,也许不觉得身体有什么不舒服,事实上会让身体日渐衰弱。
女性如何吃早餐 ----女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。
吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为在早晨,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩,血流更加不顺。日子一久或年龄渐长,会觉得怎么也吸收不到食物精华,好像怎么吃,身体也不结实,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,降低身体的抵抗力。《《《《营养师帮你搭配早餐
因此,早上第一样食物,可以是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。
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