夏季养生小常识 夏季养生饮食禁忌
1、渴极不宜急饮，少喝碳酸饮料
夏天出汗多，有人一下子喝进很多水，会增加心脏负担，使血液浓度下降，甚至可出现心慌、气短、出虚汗等现象。渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。
汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质。这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，如大量饮用，还会增加肾脏过滤负担，影响肾功能。而且过多摄入糖分会增加人体热量，使人肥胖。因此，夏季不宜多喝饮料，最好还是喝白开水。
2、不宜多吃冷食
在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，由于夏季气温高，体内热量不易散发，胃肠内的温度也较高，如果骤然受冷刺激可导致胃肠痉挛，引起腹痛。
3、空调不宜开得太大
空调能给人带来舒适的环境。但如果室内外温差太大，人对室内外温度变化难以适应，容易“感冒”。而且如果室内外温差太大，不注意室内通风换气，会使室内空气混浊，致使各种病原微生物孳生。若人的机体抵抗力降低时，就容易患病。因此，夏天使用空调温差不易太大，最好在5-8度之间，最大不能超过10度。
4、排去毒素
体内毒素，是危害肌肤亮泽度的第二敌人。要脸色健康，必须养成排毒的生活观念，拒绝烟酒、夜宵等不健康的生活方式，避免油炸、快餐等“垃圾食品”，饮食荤素搭配，晚饭时间勿过晚，注意运动及排汗，保持正常新陈代谢。
5、隔离损害随时护颜
脸色不佳，除了内在敌人外，灰尘、紫外线、电脑辐射以及肌肤分泌物和死皮等，同样会使肌肤失去光彩。面对这些外在敌人，为娇嫩肌肤建筑一道屏障十分有必要。很多女孩子没有使用隔离霜的习惯，惟恐涂抹过多，肌肤难以承受，其实好的隔离霜完全不会成为肌肤负担，相反，能够把肌肤和有害物质有效隔离开，并且能够营造自然肤色，日常使用，可以取代粉底，避免了化妆品对皮肤可能造成的损害。
6、夏季要休息好
夏季昼长夜短，气温高，人的新陈代谢旺盛，消耗量也大，容易疲劳。加上夜间炎热，睡不安稳，导致睡眠不足。因此，中午睡上一二个小时，对健康大有裨益。可使身体各系统得到休息，也是防止中暑的一项好措施。
7、睡觉地点不宜太凉
人睡着以后身体的各部分活动会减慢下来，血液循环的速度也变慢了，体温也比醒的时候低，而且身体对冷热也不如醒的时候敏感，同时夜晚气温较低，所以睡觉贪凉很容易引起感冒、肠炎等疾病。这就要适宜把握不要着凉。
8、满身汗水时不宜冷水冲洗
人们在户外活动后，为尽快消汗除热，往往喜欢冲冷水浴来“快速冷却”。这样身体骤然冲冷水，会使开放的汗毛孔立即收缩，使汗毛孔关闭，使热量不能散发而滞留体内，引起高烧，还会因脑部毛细血管迅速收缩而引起供血不足，使人头晕目眩，重者还可引起休克，而且可使人体抵抗力降低，感冒“趁凉而入”。
9、午睡时间不宜过长
午睡时间过久，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑细胞毛细血管关闭时间过长，使大脑的血流量相对减少。有时睡的时间越长，越是感到疲倦，不利于醒后很快进入工作状态，甚至醒后有不舒服的感觉。因此，午睡时间不宜过长，以半小时至一小时左右为宜。
10、不宜戴过深或过浅的太阳镜
太阳镜能避免紫外线对眼睛的损害，但如果镜片颜色过深，会因视物不清而影响视力;如果镜片颜色过钱，紫外线仍可透过镜片损害视力。因此，夏季太阳镜应选允许5%~30%之间的光线穿过的绿色镜片，不但可以抵御紫外线，而且视觉清晰度最佳，透视外界物体颜色变化也最小。
11、不宜穿深色外衣
在直射的阳光下面最好身着浅颜色的服装和戴遮阳帽，贴身内衣应选择吸汗性能好的纯棉布及其他天然纤维。深色衣服吸热，不利于人体散热。
夏季养生的饮食禁忌
熟肉。煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。
豆芽。豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件，豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。
鸡蛋。生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。美国食品和药品管理局建议，鸡蛋吃前应煮透，接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。
烤肉。虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。
哈密瓜。哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。
鸡肉。2014年《消费者报告》杂志分析发现，97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染，最常见的是沙门氏菌。古德森建议，食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。
剩饭。剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。
