炎炎夏日如何饮食 小编教你健康吃虾的方法
很多人都喜欢吃虾,尤其是在夏季里,小龙虾大量上市,喜欢尝鲜的朋友肯定迫不及待的想大吃特吃了,夏天里,吃点虾喝些冷饮很是爽。但是吃虾也是有讲究的,有些部位能吃有的不能吃,到底怎么吃才健康呢?下面就和小编一起来看看吧!
1、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬,头部完整,体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、对吃虾过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。
4、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。
5、要保存小干虾时,为防止虾干燥和氧化,尽量把虾装入塑料贷内或密封的容器内冷藏保鲜。
6、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。
7、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
推荐虾的做法:
蒸虾仁
原料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,调味品,清汤适量。 制法:将子公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。 功效:温肾,益气补精。主治阳痿早泄。
韭菜炒虾肉
原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。 制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜炒妥,与虾一起上碟即可。 功效:主治肾虚、阳痿等症。
通过以上的介绍,你是否了解了我们该如何吃虾了呢?而虾怎么做了呢?希望这些对喜欢吃虾的你有所帮助。
热点排行
- 人到中年性福最重要 中老年性保健秘诀 性能力是可以提高的,下面是一套中老年性保健秘籍,主要根据中老年男性功能 … [详情]
- 吃枣的好处?吃枣要牢记6大宜5大忌 冬天很多女性都气血俩虚,需要进补,而红枣便是最好的进补食材。可是吃枣也 … [详情]
- 从手像看健康 老中医教你自测全身健康 手相如何看你的身体健康?相由身生,相随身变每个人的内心都会彰显于外。身 … [详情]
- 女人床上功夫好不好 看这六大表现就可知道 在性生活中,高质量的性生活是与男女之间默契的配合密切相关的,而女性朋友 … [详情]
- 裸睡适合老年人吗 裸睡的好处 睡衣不宜过厚,即使是冬天,也应以轻薄柔软为佳。过厚的睡衣穿着不舒适,且 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 女性保养胸部不可随便用药 按摩可以促使乳房丰满,但如果随便拍打或者向下按摩只会让乳房越来越小。应 … [详情]
- 如何预防低血压 低血压的症状 指部分健康人群中,其血压测量值已达到低血压标准,但无任何自觉症状,经长 … [详情]
- 芥蓝的营养价值 吃芥蓝的好处 吃芥蓝的前提是要适量,数量不应太多,次数也不应太频繁。因为中医认为,芥 … [详情]
- 皮肤紧致让你恢复年轻状态 如何才能紧致皮肤呢 减轻不良的生活习性、晚睡、吸烟、酗酒对人身体都有不同程度的损害,养成良 … [详情]
- 如何让皮肤细腻 哪些食物帮你润滑肌肤 熟食萝卜 《食疗本草》中说萝卜“利五脏、轻身、令人白净肌细”。 将萝卜放 … [详情]