甘蔗

甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其它物质，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

注意如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

柚子

柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到这样冬春交替的时候来吃是理想的选择，柚子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。

除了营养价值高，还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，对败血病等有良好的辅助疗效。春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子味微酸因此不适宜空腹食用，饭前1个小时吃可促进食欲。