健脾祛湿食疗有哪些

　　1、健脾祛湿食疗有哪些之红豆薏米汤

　　不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，有效成份大半都在汤里。

　　2、健脾祛湿食疗有哪些之五豆汤

　　食材为：红小豆10克，绿小豆10g，黑豆10克，白扁豆10克，生甘草3克。先把豆子浸泡10小时后，放入甘草一起煮汤。煮好后，甘草弃掉不要。

　　功能：补肾健脾，清热利水，适用于冷热交替环境的人。

　　3、健脾祛湿食疗有哪些之绿豆薏米汤

　　材料：绿豆150克，薏米50克，陈皮1个，冰糖少许。

　　做法：绿豆与薏米洗净后，加水煮至绿豆脱皮，熄火，闷约1个小时后，加入陈皮1个、冰糖少许，以大火煮开后，改小火煲煮至绿豆变沙，即可食用。

　　功效：本品有清热解毒、除湿健脾的功效。

　　4、健脾祛湿食疗有哪些之健脾补肾祛湿汤

　　材料：响螺、乾鸭肾、板栗、茯神、薏米、扁豆、山药、果皮。

　　做法：将乾鸭肾处理干净后，用水浸泡，直至变软。果皮浸泡后，用刀刮去瓤。其它食材清洗干净后备用。

　　将响螺处理干净，然后焯一下水，捞起后洗净备用。

　　准备一口锅，加入适量的清水，然后将所有的材料入锅，大火煮开后，转中小火继续煮三个钟头即可。第四步，出锅前，加入适量的食盐调味即可。

　　5、健脾祛湿食疗有哪些之白术陈皮猪肚汤

　　材料：白术、陈皮、猪肚、生姜、砂仁。

　　做法：将猪肚处理干净，并焯一下水，洗净后备用。

　　将所有的材料一起放入砂锅内，加入清水后，大火烧开，然后用文火炖煮一个小时。

　　将锅中的猪肚取出，切片后再放入砂锅，继续炖煮半小时左右即可。

　　健脾祛湿的食物

　　1、薏米

　　薏米的祛湿效果非常好，比较常见的食用方法是和红豆一起熬粥，也可以将薏米炒熟泡茶喝，或打成粉，冲泡来饮用，都是不错的方法。

　　2、马齿苋

　　具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

　　3、红豆

　　红豆有利尿解毒、强心健脾的功效，可有效消除水肿，排出毒素，祛除湿气，因此在夏季可以多喝点红豆汤，或和薏米一起熬制，还可加些红枣、百合等，但是注意不要加大米，会影响祛湿效果。

　　4、绿豆

　　绿豆具有清热解毒，利尿的功效，是夏天祛暑的良药，也可以有效去除体内的湿邪，可以熬绿豆汤，当做解暑饮品。

　　5、扁豆

　　具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

　　健脾祛湿的茶

　　1、五花祛湿茶

　　金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g。有清热、健脾、利湿的作用。

　　2、薏仁茶

　　炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻，如大便时溏时泻，稍进油腻之食加重，甚则完谷不化，伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。

　　3、香兰凉茶

　　藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮。解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

　　4、荷叶凉茶

　　将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

　　5、陈皮荷叶茶

　　干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。有理脾调胃，健脾利水的功效。