苹果是很常见的一种水果，苹果是很多人每天都会吃的一种普通水果。苹果的功效与作用相信大家都知道了，那苹果怎样吃能够降脂养胃呢？下面我们一起来看看吧！

　　苹果有什么功效与作用呢？

　　苹果能达到美白养颜的功效：苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

　　苹果能够延缓记忆力衰老：经常吃苹果能够延缓记忆力衰退。延缓记忆衰退洛厄尔大学的研究人员发现，每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是阿尔茨海默病患者所缺少的。

　　苹果能够达到减腹作用：由于苹果含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。

　　苹果能够达到降脂的功效：苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。

　　苹果能够达到养胃降脂的效果最好的吃法就是煮着吃

　　苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

　　其实，煮熟的苹果除了上述好处外，还能防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象，鸡蛋蒸苹果还能治疗哮喘病。