莲藕和黑木耳具有保健身体的作用，莲藕有益于心脏健康，能够促进*新陈代谢，可以起到滋补皮肤的功效，能有效缓解皮肤粗糙，经常吃黑木耳具有净化血液的作用，并且能够让皮肤变得更加嫩滑，经常吃梅子对皮肤的好处比较多，多吃新鲜的蔬菜水果，尽量选择补气血的食物，哪些食物可以养生保健？

　　1、莲藕

　　莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效，如果和莲子合用，效果更好，只需在粥中加入30公克的莲藕。

　　2、木耳

　　木耳含丰富的维他命和矿物质，有净化血液的作用，是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳还有很多的食物纤维，很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或做汤都可以，可多吃一些，木耳加枣子的煎汁，效果加倍。

　　3、梅子

　　梅子是有多种效用的优良食品。吃或涂都有效果。若用涂的，不只可治疗皮肤疾病，还可改善肌肤粗糙。特别是泡咸梅干酒，效果更好。2到3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期。洗澡时，拿泡好的酒小心地边擦肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑。尤其对干燥角质化的肌肤更有效。

　　哪些食物可以起到养生保健的作用？经常吃木耳具有养生保健的作用，黑木耳可以起到净化血液的作用，并且能够维持皮肤和身体的健康状况，做好饮食结构的调整，可以起到保健身体的作用，经常吃乌梅对身体好处比较多，可以改善皮肤粗糙，并且能够防治多种疾病，具有多种养生保健的功效。