土豆作为一种偏向于能够让我们的*饱食的食物被很多人所喜欢，其实我们很多的时候不想要吃饭的话，吃土豆都是可以吃饱的。我们其实养成每天吃土豆的习惯是很好的。下面寻医问药网中医频道就来为大家介绍每天吃土豆对我们的好处。

　　防中风

　　土豆中含有丰富的b族维生素和优质纤维素，在*延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋 白质，能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。

　　减肥

　　首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是*需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。

　　养胃

　　中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

　　所以土豆里面有着很多的对我们的身体好的物质，我们每天吃的话，对我们的身体不会造成一些不好的影响，我们的身体很多的时候都是需要很多的营养的，所以我们其实一定要注意自己的身体健康才好。