活血化瘀吃什么好

　　生姜。生姜性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

　　西红柿。西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶可降低胆固醇；黄酮素有抗凝作用；籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

　　鱼。无论是深海鱼、浅海鱼，还是淡水鱼，都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸，因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。

　　黑木耳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

　　洋葱。洋葱辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

　　红糖。红糖，又称“赤砂糖”。性平，味甘。具有润肺生津、和中益脾、补血健脑、活血化淤、强身健体等作用，但高血脂、糖尿病患者忌食。

　　除此之外，还有活血化瘀的食谱推荐给大家。

　　活血化瘀的营养食谱

　　西兰花猪肉煲

　　食材：西兰花30克，猪腱肉400克，胡萝卜2根，蜜柚2个，洋葱丁适量

　　调味料：鸡粉半匙，白糖、盐适量

　　做法：西兰花洗净，掰成小朵，蜜柚、胡萝卜去皮，蜜柚切块，胡萝卜切段，猪腱肉洗净切块备用；锅下油烧热，放入所有食材翻炒，上色后加清水，大火煮沸，放所有调味料，继续煮30分钟即可食用。

　　食疗功效：西兰花有很好的活血功能，被称作“血管的清理剂”，可有效防止血小板的凝固，促进血液循环。

　　红花鸡汤

　　食材：红花3克，母鸡1只，当归15克，无花果2个，橙子1个

　　调味料：盐

　　做法：红花、当归洗净备用，橙子去皮切瓣，无挂果切开，母鸡清理干净沸水汆烫，去血水，捞出备用；锅加适量水，放所有食材，大火烧开，小火慢煲2小时，放盐调味即可。

　　食疗功效：中医认为，红花味辛，性微温，归心、肝经，具有祛瘀止痛、活血痛经的作用，还可辅助治疗闭经、产后淤血作痛。

　　提示：溃疡病人不能食用红花

　　川芎葱白鱼头汤

　　食材：川芎12克，鱼头半个，葱白10根

　　调味料：盐

　　做法：川芎、鱼头洗净，葱白洗净，切段备用；锅下油烧热，放鱼头，稍微煎一下，倒入适量清水，放川芎；大火烧开，小火慢煲90分钟，放葱白，再次煮沸后加盐调味即可。

　　食疗功效：中医认为，川芎性味辛、温，归胆、肝、心包经，具有活血行气、祛风止痛的作用。

　　活血化瘀的中药

　　川芎

　　川芎味辛性温，具有很好的活血止痛功效，特别是对于头痛和女性月经不调具有明显的效果。但是要注意的是川芎属于香燥的中药材，阴虚火旺、上盛下虚、气弱的人一定要忌服。

　　姜黄

　　姜黄不仅仅是一味中草药，现在的工业技术也开始在姜黄中提取黄色食用染料，并且姜黄中含有的姜黄素也被应用做分析化学试剂。姜黄药用的时候具有很好的化血化瘀、通经止痛的作用，特别是适用于胸腹胀痛、月经不调、心痛难忍等等症状。

　　红花

　　红花性微温味微苦，具有很好的活血通经，化瘀止痛的作用。特别是对于女性月经不调，经常痛经，跌打损伤等等具有很好的疗效。但是要注意的，红花孕妇一定要避免使用，很容易导致孕妇流产。

　　桃仁

　　桃仁晒干药用时具有很好的活血祛瘀、润肠通便的功效。桃仁能够去瘀血是因为将桃仁水煎之后醇沉液能够使静脉血管血液流动速度加快，舒张血管。桃仁除了能够活血化瘀之外还能很好地提高肠道的润滑性，便于排便，经常便秘的人不妨试试。

　　益母草

　　益母草是治疗妇科疾病的一味重要的中药药材，它不仅具有利尿消肿、收缩子宫的功效，还具有活血祛瘀、治疗瘀血腹痛等等作用。特别是女性妇科诸多不适，益母草通通都能搞定。但是要注意的是益母草可能会导致过敏反应，而且过量服用益母草也可能导致腹泻腹痛，甚至出现急性肾功能衰竭等等情况。

　　鸡血藤

　　鸡血藤又叫三月黄、散血香等，鸡血藤药用时具有很好的补血行血、通经活络的功效。除此之外它还具有不错的观赏价值，是绿化、盆景材料之一；还具有很好的食疗价值，鸡血藤与其他相配食用能够有效治疗月经不调、风湿痹痛等等身体不适症状。