健康饮食小常识?生姜有哪些饮食禁忌?
来源:互联网 时间:2017-09-07 09:25 编辑:admin 手机版访问
导读:生姜是很多家庭厨房都会准备的调料,它可调节食物的味道,也可用于治疗感冒、发烧等疾病。但是,生姜也不是人人皆宜,吃生姜时也是有一定的饮食禁忌的。...
3、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
温馨提示:以上已经详细介绍了有关生姜的食用禁忌,大家一定要切记以上列出的几条禁忌,切不可因为这小小的调味剂而伤害了健康,任何食物都是有利也是有弊的,如果你利用好了,那就对健康有益,反之,如果你违背了相关的原则,就会伤害到健康。
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