对于男性，滋阴比壮阳更重要。壮阳被男人们挂在嘴边，中医却认为，滋阴更重要，疗养脾胃就是滋阴。一说男人保健，十有八九会认为男人需要壮阳。但要男人滋阴，男人会说：“你才需要滋阴呢。”从中医角度说，男人滋阴比壮阳更重要。今天推荐男性滋阴佳品。味道清淡，汤汁鲜美。一起来看吧！

滋阴河蚌汤

材料：鲜河蚌肉200克；黄豆10克；枸杞5克；香葱1棵；生姜1小块；食用油10克；香油1小匙；料酒1小匙；胡椒粉1小匙；精盐1小匙；味精0.5小匙。

制作方法

1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；

2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；

3、待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可。

特别提醒

河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。河蚌肉炒制的时间不要过长，否则肉质会变硬。