五脏中肝的功能，恰恰是疏泄的主要功能。所以养肝的总原则在春天就可以做到。

　　春季养生攻略：养肝是关键 推荐3款食疗

　　专家说，春天应该吃一些酸甜的产品，而不是酸的。立春时节，由于冬气不足，在食疗上，主张以升补为主，同时要兼顾养肝护肝。

　　因为春天是万物生长的开始，阳气生发，所以在这个时候，容易反复感冒的人，有哮喘史的人，冬季患过病的人，或者中老年人，要多吃清淡的蔬菜、豆类、豆制品等。又配制了一些人参银耳制品、黄芪和生脉饮等。并忌食辛辣、油腻、生冷食物，有利于调节中枢植物神经系统和内分泌系统，增强免疫功能和免疫力。

　　下面，亲亲宝贝边肖推荐3款适合春季健康饮食的食疗配方：

　　干贝芦笋——补血养阴、滋补肝肾

　　材料：扇贝85克、芦笋200克、蛤蜊300克。盐，香油，葱花。

　　做法：芦笋去皮，切段。吐沙蛤，洗净，开水烫，去壳取肉备用。锅中烧热香油，放入葱花爆香，放入干贝、芦笋炒香，再放入蛤蜊大火翻炒，加盐。