菱角的几种吃法 菱角的几种做法
来源:互联网 时间:2018-04-23 10:31 编辑:admin 手机版访问
导读:菱角的几种吃法,菱角很多人都有食用过,吃菱角的方法有很多种,那么想要吃到更加美味的菱角应该怎么吃呢?小编就给大家讲讲菱角的几种吃法。...
菱角的几种吃法,菱角很多人都有食用过,吃菱角的方法有很多种,那么想要吃到更加美味的菱角应该怎么吃呢?小编就给大家讲讲菱角的几种吃法。
菱角的几种吃法
一、水煮菱角
盐水菱角
材料:
菱角500、盐6克、姜2大片。
做法
1.将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开。
2.水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用。
二、炒菱角
菱角烧肉
菱角的几种吃法
材料:
菱角、五花肉、姜片、葱花、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
做法:
1.菱角掰壳。
2.水里放入姜片,将五花肉焯水备用。
3.热锅下油,放姜片葱花炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。
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