2、加入酵母粉也是为了使面团发酵，口感更加轻软

　　3、材料中几种杂粮粉的量和比例，均可自行选择

　　4、白糖25克，成品的甜味不很明显，可自行调整，不过糖还是尽量少放，不放也可以

　　5、也可以在窝头底部的小洞里塞上一些豆沙馅或枣泥馅，别有一番风味

　　做法二

　　食材明细

　　面粉200克、黑米粉180克、牛奶适量、酵母适量、糖适量

　　黑米小窝头的做法步骤

　　1准备黑米粉、面粉。

　　2加入牛奶、糖揉成光滑的面团醒发。

　　3发酵至两倍大取出排气，搓成长条。

黑米小窝头的营养价值

　　4分成小剂。

　　5整成圆形。

　　6用手搓成上小下大的形状，中间用食指按出一个眼。

　　7醒发至松软，上蒸锅。

　　结语：以上就是中药360小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注中药360哦!