2、苹果炖鱼

　　原料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。

　　调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。

　　做法：

　　1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。

　　2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。

　　3、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。

　　3、当归鸡汤粥

　　材料：当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花2克，鸡汤1000克，粳米100克。

　　制法与用法：

　　1、先将前三味用米酒洗后，切成薄片装入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁。

　　2、去布袋后加入粳米，用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥。

　　3、日服1剂，分数次食用。

　　功效：可消除血虚所致的黑眼圈儿。

　　三、生活小妙招

　　1、快速敷眼法

　　如果早上起床后有眼睛浮肿的毛病，最原始而又有效的，就是用小黄瓜切片，敷在眼盖上，合眼休息十分钟，放松心情，自然会有显著的功效。

　　2、 生活习惯

　　眼睛周围的皮肤脆嫩，睡前不宜过多饮水，因为饮水过多会导致皮肤水肿，浮肿的次数多了，眼周围的嫩皮，就很容易加速衰老，起眼袋，甚至黑眼圈。

　　3、简单护眼法

　　假如你的眼睛时时感到疲倦，可以把眼睛闭起，把手指合起来象杯形一样各盖一只眼，养神五分钟，然后慢慢放手张眼，这个动作，能刺激眼周围的肌肉，令眼睛减少疲倦而明亮起来。

　　4、眼霜手法

　　眼睛周围的皮肤细嫩脆弱，应该好好保护。要使用眼部专用的眼霜，轻轻涂抹眼周。眼部经常化妆，每晚临睡前要用化妆棉将眼线和眼影去除掉;每星期一次，用 棉片蘸冰水敷眼的周围;职业女性，更要注意保养眼部，可以在午膳时间假寐十分钟。