传统香疗法，是采用具有芳香气味的药物组成各种方剂，制成各种剂型和香品，以供人们食用或使用，达到防病治病，美化生活，洁净环境，陶冶性情目的的一种疗法。

通过曹雪芹的《红楼梦》，我们更可以从中详细了解古代使用香药香疗法的情形。如第十八回描述贾元春省亲时的豪华场景，见大观园里“园内各处，帐舞蟠龙，帘飞彩凤，金银焕彩，珠宝争辉，鼎焚百合之香，瓶插长春之蕊……雉羽宫扇，又有销金提炉焚着御香……又有值事太监捧着香珠、绣帕、漱盂、拂尘等物……只见园中香烟缭绕，花影缤纷，处处灯光相映，时时细乐声喧，说不尽这太平景象，富贵风流”。

书中提到薛宝钗服用的“冷香丸”，便是一个名贵的香疗方，还有食用的玫瑰清露、木清露；日用的香囊、香串、香瓶、香珠、香枕、香鼎、熏炉等香疗制品和用具，可以说是古代运用香疗法的生动写照。