鱼肉松的功效与作用 健胃补虚好处多
鱼肉松的功效与作用有哪些?鱼肉松是十分美味的一种食物,不过可能不少人都不太了解吧。下面小编就来给大家讲讲鱼肉松的功效与作用,健胃开脾好处多多哦!
鱼肉松的功效与作用
调理补虚、养身调理、健脾开胃、调理气血、双补调理。
鱼肉松的保存方法
1-3个月
鱼松是用鱼肉炒制的松散状调味干制品。鱼松是营养健康食品,含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低,易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。将鱼松放于密封袋、密封罐中,充分保持干燥。
取食时,要用干净且干燥的筷子或勺子,以保持余下的鱼松充分干燥,不会变质,如发现鱼松结团、产生异味请不要食用。
鱼肉松的功效与作用
鱼肉松的适合体质
鱼松营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺问题,家长们也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。因此,有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食。然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。很多儿童发生氟斑牙或氟骨症,都与过多食用含氟化物过多的食物相关。所以,鱼松可以吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。
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