豆浆

重点：增加肌肤的细滑度，豆浆富含维生素C和E，每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度，并改善疤痕。

生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。

正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失。

有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失。

因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。

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