海棠果的功效与作用 促进消化健脾减肥
干贝海棠果
制法
1、干贝先泡水30分钟后将水份沥干,再用大火蒸40分钟,取出放凉后剥丝备用。
2、虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿肉丁、太白粉及盐,用手拌打至有黏性,再加入其余所有内馅材料及调味料一起搅拌均匀,即为馅料。
3、将馅料分成12份,每张小黄皮内包入1份馅料,用虎口将烧卖收口捏起,上面的馅料用手稍微压平,再放入蒸笼中用大火蒸8分钟即完成。
绿沙海棠果
原料:糯米粉500g,绿豆沙400g,籼米粉(干,细)150g,火腿肠150g,大豆粉20g,白砂糖200g。
制法
1、将糯米粉与大米粉按4:1的比例纳盆,加适量的清水,揉成面团。出条下节子,用擀面杖擀成面皮。
2、再压扁后包上绿豆沙心馅,搓成圆球形。中间穿个小洞,洞内插上火腿肠做的小把,形如海棠果生坯。上笼蒸熟后,撒上大豆粉与白糖即成。
海棠果的减肥吃法
早饭:花卷50g,小豆粥(赤小豆10g,苞米楂20g,猪油3g,姜、葱、精盐、味精各少量),韭菜炒豆芽(韭菜100g,绿豆芽200g,植物油5g,精盐、味精各少量)。
晚饭:蒸红薯150g,小米粥25g,素炒小白菜(小白菜200g,植物油5g,姜、精盐、味精各少量)。
加餐:海棠果100g。
海棠果是一种营养价值特别高的适合健康的水果,虽然味道微酸,但尅生津止渴、促进消化,还是有很多人乐于吃海棠果,但是也要注意,一些有胃溃疡的人,以及胃酸过多的人一定要避免吃海棠果,以免引起不必要的健康问题,此外,一般人均可食用,但也注意不要过量。
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