葱的功效与作用有哪些?葱是大家再熟悉不过的一种佐料，在很多的菜品当中都会有它的身影，可是你知道葱的功效与作用都有哪些吗?下面小编就来给大家讲讲葱的功效与作用，缓解疲劳还能降低固醇哦!

　　葱的功效与作用

　　葱味辛、性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用，主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、阴寒腹痛、痢疾泄泻、虫积内阻、乳汁不通、二便不利等作用。

　　舒张血管

　　葱里面含有丰富的维生素C，具有促进血液循环、舒张血管的作用，可以预防血压升高、使大脑保持灵活，起到预防老年痴呆的作用。

　　降低胆固醇

　　葱可以降低胆固醇在人体内的堆积，经常吃葱的人，即使身体比较胖，体内脂肪多，但是其胆固醇的含量并不会增多，而且会起到增强体质的作用。

　　缓解疲劳

葱的功效与作用

　　葱里面含有烯丙基硫醚，这种物质能够刺激胃液的分泌，当它与维生素B1含量较多的食物一起吃的时候，可以促使食物中的淀粉和糖类转化为热量，帮助缓解人的疲劳。

　　壮阳补阴

　　葱中含有的多种维生素可以保证人体内的激素分泌正常，而且还可以有效起到提高性欲的作用。对于男性来说，每周食用三次葱，可以起到很好的壮阳补阴的效果。