川贝想必大家都听说过，它是一种中药，经常用来治疗咳嗽等症状。那么除了这个作用外，那么川贝具体是什么呢？川贝的作用有哪些呢？川贝的食用禁忌又有什么呢？相信大家一定很感兴趣的吧，那么就请看下文吧。

　　什么是川贝

　　川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。

　　先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

　　川贝的作用

　　镇咳作用

　　川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。培川贝和野生川贝一样都具有镇咳作用，止咳效果随剂量加大而增强。

　　祛痰作用

　　组培川贝和野生川贝均具有祛痰作用，两种川贝的祛痰效果均随剂量加大而增强。

　　抗溃疡作用

　　（1）川贝对结扎幽门性溃疡有一定的抑制作用。

　　（2）川贝对应激性溃疡的也有明显的抑制作用。

　　（3）川贝对消炎痛所致胃溃疡同样也有抑制作用。

　　降低血压

　　川贝母能够产生持久的血压下降。主要由于外周血管扩张，对心电图无明显影响。对离体豚鼠回肠、兔十二指肠、大鼠子宫及整体狗小肠均有明显松弛作用。

　　感冒咳嗽

　　季节交替，冷暖无常，是感冒的多发季节。川贝可以预防感冒咳嗽。对于感冒咳嗽也有治疗的作用。

　　护喉利咽

　　川贝能够养护咽喉，对于咽喉干涩，咽喉疼痛都有一定的预防和治疗作用。

　　润肺养肺

　　中医认为，川贝润肺养肺。

　　祛痘祛暗疮

　　川贝配合蜂蜜，可以祛痘祛暗疮。

　　治疗气管炎、慢性肺炎

　　医学研究表明，川贝对治疗气管炎和慢性肺炎都有一定的效果。

　　川贝食用禁忌

　　1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。

　　2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。

　　3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。

　　4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。

　　5、燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主。

　　6、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

　　7、食物相克：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。

　　结语：通过以上的介绍，大家对川贝的相关知识是否有了更多的了解了呢？川贝具有镇咳作用、祛痰作用、抗溃疡作用、润肺养肺、治疗气管炎、慢性肺炎等作用，以上小编还介绍了川贝的食用禁忌，大家可要牢记哦。