(4)肺虚咳嗽、阴虚发热、胸痛：百合12克，歪头菜根20克，陈皮9克，知母6克，金银花12克，瓜蒌12克，杏仁9克，丹皮12克，水煎服。每日1剂，分2次服。

　　(5)体虚水肿、胃痛：歪头菜30克，水煎当茶饮。

　　(6)高血压：夏枯草、歪头菜全草各30克，水煎，分3次服，1日1剂。

　　(7)胃痛：歪头菜全草3克，研末，开水送下。

　　(8)病后体虚：歪头菜15克，小米、蕨麻各等份，水煎服。每日1剂，分2次服。

　　(9)头痛：歪头菜适量，水煎代茶饮。

　　(10)肝胃不和之胸胁胀痛：歪头菜、玫瑰花、白术各9克，焦山楂6克，水煎服。每日1剂，分2次服。

　　歪头菜的禁忌：

　　歪头菜性滑，大便清泄者慎食。

　　歪头菜炒鸡蛋

　　材料：歪头菜150克，鸡蛋2个，味精、精盐各适量。

　　做法：将歪头菜去杂质，洗净切段;鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热，入葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒成小块，加入精盐和适量水，投入歪头菜炒至入味，点A味精即成。

　　功效：补虚，适用于劳伤、头晕、虚劳瘦弱、食欲不振、消渴、水肿、咳嗽、小便频数等病症。

歪头菜的功效与作用

　　歪头菜烩肉片

　　材料：歪头菜250克，猪瘦肉150克，鸡蛋清1个，葱丝、姜末各10克，水淀粉、鲜汤、味精、精盐、料酒、植物油、花椒油各适量。

　　做法：将歪头菜择洗干净，沸水焯一下，捞出，冷水过凉，取出，沥水;猪瘦肉切薄片，放碗内，加精盐、味精、料酒抓匀，再放鸡蛋清、水淀粉抓匀。炒勺置中火上，加植物油烧至五成热时，下猪肉片滑散，倒A漏勺沥干油。炒勺置旺火上，加植物油烧至七成热时，下葱丝、姜末，烹料酒、鲜汤烧沸，放入猪肉片、歪头菜、精盐烧沸1分钟。左右，点味精，用水淀粉勾芡，沸后，淋花椒油，装入汤碗。

　　功效：补虚强体、益肝健脾，适用于虚劳瘦弱、头晕、视物不清、四肢无力等病症。