在平时生活中人们都喜欢用梗米蒸米饭吃，那么粳米是什么米呢？今天我会对粳米做详细介绍，能让大家对这种米粒时才有更全面的了解，能知道跟你是什么米，同时也会让大家了解吃粳米的好处有哪些。

　　粳米是什么米

　　粳米是中国南方地区最常见的主要粮食，它是南方居民的主食，其实它就是平时人们所吃的大米蛋，大米，又可以分为多个不同的品种，而粳米只是大米的一种，这种食材中含有大量碳水化合物和微量元素，能饱腹也能调理脾胃。

　　吃粳米的好处

　　1、维持肠胃健康

　　维持肠胃健康是人们吃粳米的重要好处认为粳米中含有丰富的粗纤维，这种物质进入人体后能促进肠胃蠕动，而且能缓解肠胃炎症，并能防止痔疮出现，它能提高人类肠胃消化功能，就能防止肠胃出现病变。

　　2、预防糖尿病

　　平时人们多吃些粳米，还能预防糖尿病发生，健康是在人们使用它以后能加快身体内糖异物的消耗，并能促进胰岛素分泌，能防止血糖升高，预防糖尿病，除此以外它还能淡化人类皮肤表面的老年斑也能防止脚气病出现。

　　3、增强免疫力

　　人们多吃粳米，还能吸收丰富的植物蛋白和净化血液并能促进人体内免疫细胞再生，能提高人体多器官功能，它能增强人体自身免疫力，提高身体抗病能力，这以外多吃粳米还能预防一些过敏性疾病，能提高身体的抗过敏能力，防止过敏症状出现。