西米的功效与作用有哪些?西米想必对大家来说都是十分的熟悉了，可是关于西米的功效与作用你又知道多少呢?下面小编就来给大家讲讲西米的功效与作用，健脾化痰作用大哦!

　　西米的功效与作用

　　西米具有化痰健脾，健脾、补肺、补肺，化痰的作用，还能治疗消化不良;对于皮肤也是有很好的作用的，所以女性朋友很喜欢西米。

　　一般人群均可食用。

　　1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。

　　2、患有糖尿病者忌食。

西米的功效与作用

　　如何挑选西米

　　西米又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。

　　有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。