【出处】出自《食疗本草》。

　　【拼音名】Dòu Huánɡ

　　【英文名】Black soybean product

　　【别名】大豆黄。

　　【来源】

　　药材基源：为豆科植物大豆Glycine max（L.）Merr.的黑色种子蒸罨加工而成。

　　拉丁植物动物矿物名：Glycine max（L.）Merr.［Phaseolus max L.］

　　【原形态】大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛;托叶小，披针形;三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形;叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生;苞片及小苞片披针形，有毛;花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛;花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长;旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形;雄蕊10，二体;子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。

　　【生境分布】

　　生态环境：我国各地广泛栽培。

　　【性味】甘;温

　　【归经】脾;胃经

　　【功能主治】祛风除湿;健脾益气。主湿痹;关节疹痛;脾虚食少;胃脘妨闷;阴囊湿痒

　　【用法用量】内服：煎汤，6-15g;或研末。外用：适量，研末捣敷。

　　【各家论述】

　　1.盂诜：主湿痹、膝痛，五藏不足气，胃气结积;益气，润肌肤。末之收盛，炼猪膏为丸服之，能肥健人。

　　2.《本草纲目》：生嚼涂阴痒汗出。

　　【摘录】《中华本草》