紫玉米的功效与作用有哪些?玉米是大家都十分熟悉的食物，很多人也都非常喜欢吃，那么紫玉米你了解吗?下面小编就来给大家讲讲紫玉米的功效与作用，延年益寿又能护肤哦!

　　紫玉米的功效与作用

　　紫色食物，有固本扶正、润肤美容、强壮身体、延年益寿的功效;现代医学认为“紫色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病 治病，乌发美容等独特功效。

　　紫玉米糯米饼的做法

　　1.紫玉米粒剥下用清水过一下，加入适量的糯米粉

　　2.加入白糖，加入少量的温水将它们调匀

紫玉米的功效与作用

　　3.取一团做成小饼状，下植物油锅煎至两面金黄即可

　　烹饪技巧

　　1、糯米粉的量随自己的喜欢或减少;

　　2、做饼的时候手上醮点儿水这样手不容易沾。