球茎茴香的功效与作用有哪些?球茎茴香这种食物可能一些朋友并不是怎么了解，下面小编就来给大家讲讲球茎茴香的功效与作用，消炎止痛还能够调经哦!

　　球茎茴香的功效与作用

　　和胃，消炎止痛，调经

　　营养价值

　　适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香叶中含黄酮甙;果实含挥发油(其主要成分为茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋柠檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等)，具有行气止痛、健胃散寒功效。

　　适用人群

　　气虚体质，阳虚体质

　　食用禁忌

球茎茴香的功效与作用

　　阴虚火旺者不宜食用，多食会伤目、长疮。

　　如何挑选

　　1.楷模 由法国引进的杂交一代种，株高80厘米左右，球茎白色、紧实，圆球型，整齐度高，单球重0.5～1.0公斤;

　　2.球茴2号 由北京市小汤山地热开发公司育成的品种，植株生长势强，株高90～100厘米，球茎白色、紧实，圆球型，整齐度较高，单球重0.4～0.8公斤;