白瓜的功效与作用有哪些?白瓜这种瓜果可能一些人并不是太了解，更别说它对人体有哪些功效了。下面小编来给大家介绍一下白瓜的功效与作用，清热利尿好处多多哦!

　　白瓜的功效与作用

　　白瓜性寒，味甘，归胃、大肠经;有清热，利尿，解渴，除烦之功效。

　　如何挑选白瓜

　　要看颜色是否为鲜绿，瓜体要均匀周正，表面应光滑无疙瘩，没有损伤和溃烂为佳。

　　白瓜的食用禁忌

　　白瓜性凉，不宜生食。

　　白瓜的适合体质

白瓜的功效与作用

　　脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食;

　　白瓜的做法：

　　白瓜咸蛋粉丝汤

　　材料：白瓜也叫越瓜、菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。用白瓜与咸蛋、粉丝等一起滚汤，能清肺化痰、清热祛湿，非常适合因身体燥热茶水喝得过多、饮食无胃口或小便不顺畅人士食用。3-4人份紫菜：10克咸蛋：1个粉丝：1扎白瓜：1根姜：2片水：6碗