吃板栗有什么好处?益气健脾老少皆宜。现在正值板栗大量上市的时节，板栗甜香软糯，是非常好吃的一种坚果，那么吃板栗有什么好处?板栗的营养价值是什么?板栗能多吃吗?下面就随小编一起来看看吃板栗有什么好处以及有关板栗的其他问题吧!

　　板栗简介

　　板栗，又名栗、栗子、风栗，是壳斗科栗属植物。是中国栽培最早的果树之一，已约有2000～3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形，叶缘有锯齿。花单性，雌雄同株;雄花为葇荑花序，成熟后总苞裂开，栗果脱落。坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。

　　板栗的功效与作用：

　　1、抗衰老

　　板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

　　2、小儿口舌生疮

　　板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

　　3、老年人的食用佳品

　　板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　4、益气健脾

　　板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

　　板栗的药用价值

　　养胃健脾，补肾强筋，活血止血。治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬。

　　1、《别录》：“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”

　　2、《千金·食治》：“生食之，甚治腰脚不遂。”

　　3、《唐本草》：“嚼生者涂病上，疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。”