菠萝的营养和食疗价值

小编身边的朋友之前争论过一个问题“菠萝跟凤梨是一样的吗”?相信在日常生活中很多人也都认为菠萝跟凤梨是同一种水果吧!你知道吗吃了这么多年的菠萝跟凤梨,你都白吃了。菠萝跟凤梨是两种不同的水果,下面跟着小编一起来了解一下菠萝跟凤梨吧!
凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。两者的区别有:凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。
菠萝的营养和食疗价值
菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。
凤梨的营养和食疗价值
凤梨含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G;核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维;无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别是其中含有一种叫凤梨酵素的天然消化成分,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲,饭后食用,对于饮食保健最为有益。在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
热点排行
-
南非叶的功效与作用 南非叶的吃法 南非叶因其是生长在南非而得名的,是一种草药,可以用来治疗腹泻、疟疾等疾 … [详情] -
贝贝南瓜的功效与作用 贝贝南瓜的营养价值 贝贝南瓜的功效与作用有哪些?贝贝南瓜又称小南瓜,是南瓜的一个品种,那么 … [详情] -
中药苦参的功效与作用 如为原药材,除去杂质及芦头须根,大小分档,洗净,润透,切成6——10mm厚 … [详情] -
重楼的功效与作用 重楼的食用禁忌 重楼是一种中药材,为百合科植物具柄王孙的根茎,具有清热解毒,消肿止痛, … [详情] -
车前草的功效作用 车前草治痛风的方法 车前子茶:车前子10克,先将车前子拣去杂质,筛去空粒,洗去泥沙,晒干。把 … [详情]
热门推荐
好文阅读
-
脚下的中草药 拥有神奇止痛功效的中草药 在我们生活中有着各种各样的疾病,也会有很多的病痛。一些病症发作时有会令 … [详情] -
当药的功效与作用 当药中分出的当药苦甙,经皮肤表面易于吸收,吸收后分解,生成Erythrocenta … [详情] -
体内湿气重的表现有哪些 七大表现可让你及时发现 在日常生活中,人们如果突然感觉身体疲乏、精神状态不佳且伴随有关节疼痛等 … [详情] -
老年人饮食原则 常吃七种食物可养生 老年人饮食宜湿不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃,消化道长期受烫热刺激 … [详情] -
猴头菌的功效有哪些 猴头菌有健脾养胃的功效 猴头菌 子实体卵圆形或块状,直径5-20cm,基部狭窄或有短柄。表面浅黄色或 … [详情]

















