酸枣的功效与作用 益气健脾健脑明目。酸枣一般来说是野酸枣，味道酸酸的，那么吃酸枣有什么好处?酸枣的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看酸枣的功效与作用吧!

　　酸枣是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且吃的时候，对身体也没有任何的损害，酸枣在开胃上有着很好的功效，而且长期吃酸枣对身体各方面，也是有着很好的改善，那酸枣的功效与作用及食用方法都有什么呢，很多人对酸枣的了解并不是很多，选择它的时候，也是需要对它进行认识。

　　禁忌：

　　吃酸枣也是不能随意的进行，它的酸性较大，过多的吃，对胃部也是有着一些伤害，尤其是胃部不好的人，更是要注意的这点。

　　酸枣的功效与作用及食用方法：

　　镇静安眠

　　酸枣仁安神、养心、敛汗。。常见的中药“镇静安眠丸”，就是以酸枣仁为主要成分制成的。经试验有抑制中枢神经系统呈现镇静、催眠作用。用酸枣仁煎剂和粉剂治疗失眠症，结果表明，有一定镇静安眠的短期疗效。在临床上面，采用酸枣仁,对于轻度或是重度失眠均可取得较为显著理想的疗效。

　　益气健脾

　　常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。

　　美容养颜

　　此外，酸枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。

　　提高免疫力、加快人体康复

　　野酸枣能提高人体免疫力，近年来，英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，凡是连续按时吃酸枣的，其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。