在古代医学还没那么发达的时期，人们治病讲究中药调理。爱看古装剧的人应该经常会看到有人一中毒，就会服用解毒药吧，而这颗解毒药里面定少不了甘草。看到这里肯定会有人问“为什么甘草能解毒”？下面就带你来了解下。

　　祖国传统医学认为，甘草可以调和诸药，能解百毒。

　　早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。甘草能调和药性，解药毒。热药用其解热，凉药用其除寒，还能补中益气。其中，甘草的解毒功能最为历代医家所重视。

　　甘草解毒的传说

　　相传我国古代河南禹州，一个贫穷人家的小郎中看到药铺掌柜脸色不好，劝其好好诊治，但是掌柜不听，第二天就一病不起，请了很多医生都没有办法。束手无策时，掌柜请来了小郎中，小郎中号脉后开出单方：

　　甘草200克，水煎服。第二天，甘草250克，水煎服。第三天，500克甘草水煎服。到了第四天，掌柜的病好了。

　　小郎中解释：药铺掌柜对每一味药都亲口尝一下，日久身染百药之毒，因此必须重用甘草解药毒才可以。

　　对于我们现代人来说，如果经常服药，可以每天用甘草3到5克泡水代茶饮。

　　绿豆甘草汤

　　制作方法：绿豆100克，生甘草10克，上两味加水适量，文火煎煮，任意饮用。

　　绿豆也解毒

　　中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。

　　历代中医文献记载与民间实际应用，总结绿豆的功用为：清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳。

　　甘草是一种很常见的解毒中药，几乎每个家里都有甘草。不过还要提醒大家的是，虽然甘草有许多养生作用，但长期或过量食用仍然有中毒的危险。