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茼蒿的功效与作用有哪些呢

来源:中药360 时间:2018-10-09 12:53 编辑:liuhaiqiu 阅读() 手机版访问
导读:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。...

   说到茼蒿,我们都知道这是一种常见的绿叶蔬菜,据说茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。那么茼蒿的功效与作用有哪些呢?茼蒿的营养价值很高,同时具有很好的食疗功效。专家介绍,茼蒿性味甘、辛、平,无毒,能起到养脾胃,利肠胃的功效。下面寻医问药中医为大家介绍一下茼蒿的功效与作用!

  茼蒿的功效与作用

  现代研究发现,茼蒿含有13种氨基酸,丰富的维生素,较高量的钠、钾等矿物盐,以及一种挥发性的精油和胆碱等物质,尤其是对于老年人易水肿、食欲差、脑袋晕胀、血压不稳有特别好的调理作用。

  1、消食开胃,通便利肺

  茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

  2、清血养心,润肺化痰

  茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

  3、利小便,降血压

  茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

  推荐茼蒿降压食谱——茼蒿汁

  材料:茼蒿200克。

  做法:

  1、茼蒿洗净、切碎、捣汁,温开水送服,每服1杯,日服2次。

  2、或与菊花脑各60克,水煎服。

  功效:民间常用茼蒿汁来作为治疗高血压的偏方,对于高血压引起的头晕脑胀也很好。

  茼蒿的功效与作用有哪些呢?以上我们为大家介绍了茼蒿的功效与作用,茼蒿具有很好的降压功效,非常的适合高血压患者食用,比如茼蒿汁,凉拌茼蒿,香菇炒茼蒿等都是不错的降压食谱!

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