净羊肉（十斤，煮熟，切如瓜齑） 小椒（一两） 蒲黄（半斤）

　　上件，用细料物一两，盐同拌匀。

　　引用：《饮膳正要》蒲黄瓜齑

 　蒲黄有活血、散瘀、通淋的功效，临床上既可以生用，也可以炒炭用：1、蒲黄具有止血功效，一般将其炒黑、炒炭叫蒲黄炭，用于治疗各种出血证，如咳血、吐血、齿衄、便血、尿血或者皮肤紫斑，有止血而不留瘀的特点；2、生蒲黄有活血的功效，临床上主要用于治疗瘀血所造成的疼痛，如瘀血造成的心绞痛、跌打损伤以后出现的身体疼痛、女性的痛经、产后的腹痛；3、蒲黄不仅可以内服，还可以外用，外用主要作用为治疗口疮或者耳内湿疹、中耳炎引起的耳朵流脓、流水或者外阴瘙痒。