野葱的美味吃法

　　1、野葱炒牛肉

　　材料：野葱150克、牛肉500克，料酒3克、食盐3克、味精3克、酱油5克、生姜3克

　　做法：

　　(1)将野葱去杂洗净切段;

　　(2)牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会儿;

　　(3)锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味;

　　(4)放入野葱炒至入味，出锅即成。

　　2、野葱炒鸡蛋

　　材料：野葱1把、鸡蛋4个，色拉油、食盐少许

　　做法：

　　(1)将野葱洗净切成两厘米左右的段;

野葱的功效与作用

　　(2)鸡蛋磕入碗内打散和野葱一起搅拌，放少许盐;

　　(3)锅内放油后烧至八成热，倒入拌好的蛋液;

　　(4)大火炒至鸡蛋结块即可。

　　小结：以上就是小编给大家介绍的野葱的功效与作用，更多养生资讯敬请关注中药360。