春节期间你吃对了吗 别犯了两大饮食误区
来源:互联网 时间:2016-04-16 21:08 编辑:admin 手机版访问
导读:春节对于中国人来说是一个最大的日子,一家人团聚在一起而且很多的亲戚朋友聚在一起,这个时候避免不了的要出现聚餐,但是很多人会借着这个时候大吃大喝,吃很多...
春节对于中国人来说是一个最大的日子,一家人团聚在一起而且很多的亲戚朋友聚在一起,这个时候避免不了的要出现聚餐,但是很多人会借着这个时候大吃大喝,吃很多的肉类,其实我们应该素食和肉食雨露均沾。
春节饮食误区:
1、粗茶淡饭大量吃
为了平衡节日期间过多摄入的油脂,很多人在节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实,如果春节期间因大量进食油腻食物导致了胃肠不适,那么节后大量进食这些食品,则会进一步加重胃肠不适。
燕麦等食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,一方面会延缓胃排空,导致腹胀、早饱、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食。
2、顿顿“素斋”来果腹
其实,从节日的大鱼大肉一下改为以素为主,会造成新一轮的营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、微量元素以及优质蛋白、必需氨基酸等,会因此摄入不足。
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