绞股蓝泡水喝的禁忌 怎么辨别真假绞股蓝
3.不要和凉性的食物或者是药物一起服用,例如很多人喜欢将绞股蓝和菊花或者是荷叶一起混合冲泡,这些都是不正确的行为。
小编建议:
绞股蓝中含有大量的对人体有利的成分,除了含有大家所熟知的绞股蓝皂苷之外,还有大量的黄酮类物质、氨基酸、多糖以及维生素等等,这些对于身体都非常有好处。建议有兴趣的朋友,可以在每天工作繁忙的时候泡上一杯绞股蓝茶,能够很好的舒缓紧张的神经。
怎么辨别真假绞股蓝
首先从气味上辨别
优质的尤其是野生的,有一股山野的清香,其气没有丝毫矫揉造作,自然清新,而且十分绵长,累月积年也依然保持,由于其人参类似皂甙含量很丰富,所以喝起来是人参的甘味,不会觉得太苦。
较差者,其臭很是浅薄或不自然。粗劣者,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。
绞股蓝泡水喝的禁忌
其二可以品其饮味
其优者不很苦,略有清苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜欢饮茶者,也会杯杯相连,饮不停口。因为产地的不同,有的偏甜,有的偏苦,中医有云,苦即寒,苦味绞股蓝性味偏寒,不适合长期喝,甘味的甜味皂甙含量很高,有类似人参的滋补作用,所以甘味绞股蓝性味平凉,长期喝无任何副作用。需要注意的是有的产品,苦中夹酸,细嚼有胶质感,并且麻舌,这就显然不是真品,而是赝品乌蔹莓,因其外形十分相似,生长旺盛,易于采收,投机商人往往用来以假乱真。
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