别把冰箱当做安全仓库 这些食物放冰箱变毒药
来源:互联网 时间:2015-10-10 14:39 编辑:admin 手机版访问
导读:现代家庭,很多都会购买冰箱。冰箱作为现代家电之一,受到很多家庭的青睐,也为食物储存提供了大大的方便。不过也不是所有的食物都适合放如冰箱里面存放太久。下...
五、鱼
不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
六、中药
不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
如果是不适宜放进冰箱储存的食材,小编还是建议大家控制购买量,以免储存不好导致浪费。
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