豆腐好吃作用大 但这三类人却不能吃豆腐
来源:互联网 时间:2016-04-09 09:17 编辑:admin 手机版访问
导读:豆腐是人们在平常餐桌上常见的一种美食,其具有丰富的营养且香软可口的特点,是目前居家生活中老少皆宜的一种食物,需注意的是,虽然豆腐好吃,但并不是所有人都...
3、肠胃不健康人群
豆腐细软柔嫩,很多人觉得它很容易消化,因此在饮食中则会选择多吃豆腐。而对于一些肠胃不健康的患者来说,常吃豆腐可是件危险的事情。
众所周知,豆腐是由大豆制作而成,在这些豆制品中含有大量的嘌呤成分,而这种物质能促进胃液的分泌,对于一些胃部有溃疡的人来说,胃液大量分泌则会对溃疡面造成严重的损伤,加重病情的发展。
另外,在豆腐中还含有低聚糖、棉子糖等物质,这些成分进入肠道中易与肠道内细菌结合,从而产生一些气体,这也是导致腹胀、腹痛、打嗝等不良症状的主要因素。
因此,对于患有肠胃方面疾病的人来说,在日常饮食中需要减少豆腐的摄取,尤其是一些比较严重的消化性溃疡病人。
如上所述,豆腐有着生津润燥的功效,但是,有肾脏方面疾病、肠胃不健康和动脉硬化等症的患者,大家在平常就不适合吃豆腐这种食物,否则,其会因为吃豆腐而加重病情甚至影响到自身的健康。
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