豆腐好吃作用大 但这三类人却不能吃豆腐
来源:互联网 时间:2016-04-09 09:17 编辑:admin 手机版访问
导读:豆腐是人们在平常餐桌上常见的一种美食,其具有丰富的营养且香软可口的特点,是目前居家生活中老少皆宜的一种食物,需注意的是,虽然豆腐好吃,但并不是所有人都...
2、肾脏方面疾病患者
豆腐中含有大量的植物蛋白质,这些物质被人体摄入之后在体内会进行代谢,从而转化成含氮化合物,随后经过肾脏而排出体外。
尤其是老年患者,机体功能本身就处于下降状态,肾脏排泄废物的能力也在不断下降。此时如果吃豆腐,则会造成体内的植物性蛋白质过多,对肾脏造成严重的负担。
因此,希望一些肾脏方面有疾病的患者,在日常饮食中少吃一些豆腐等豆类制品。另外,在豆腐中还含有丰富的钙质,人体摄入过多之后,不能及时进行分解,因而会产生沉淀,从而导致结石的形成。
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