补充维生素

　　西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。

　　美容

　　大量的宿便堵塞在肠道里，使得毒素、垃圾无法及时排出甚至被肠道当做“营养”重新吸收，于是导致肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人，由于西梅汁能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。

　　有效抑制自由基

　　西梅含丰富的抗氧化营养及植物营养(phytonutrients)，包括胡萝卜素(carotene)、多酚(polyhenols)及植脂醇(phytosterol)等等。当中的“绿原酸”，能有效抑制自由基，并且降低体内的坏胆固醇(LDL)，有助预防慢性疾病如心脏病及癌症等。

　　不可不知的是，这些营养物主要附在西梅的果皮上，因此连皮吃更有效果。

　　预防骨质流失

　　研究已表明，加州西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素，包括钾、铜、硼和维生素K1。而最近的生物实验进一步证实加州西梅不仅有效防止了骨质流失，同时还能帮助骨质重塑。不论男女，每日10颗加州西梅，就可以轻轻松松做到骨质保健的效果。

　　西梅注意事项：

　　孕妇可以吃西梅吗?

　　怀孕是可以吃西梅干的，况且西梅干还有通便作用，对胎儿和孕妇都没有影响!

　　孕妇早期胃口不好，有些孕妇就是喜欢吃些酸味的东西，吃了会比较舒服。西梅属李子类，膳食纤维丰富，对身体很好的。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。但是有些腌制过的西梅还是少吃为好，腌制的食物里面会含有亚硝酸盐，吃了对大人和宝宝都不好。

　　禁忌人群

　　西梅适合大多数人群，但因为其含糖量较高，所以糖尿病人要控制食用。另外，西梅含有丰富的膳食纤维，所以营养吸收不良的人，急慢性肠胃炎患者要慎用。