【中药名】大豆黄卷 dadouhuangjuan

　　【别名】黄豆卷、黄卷、大豆卷、卷蘖。

　　【英文名】Sojae Semen Germinatum。

　　【来源】本品为豆科植物大豆Glycine max （L.） Merr. 的成熟种子经发芽干燥而得。

　　【植物形态】一年生草本，高50~150cm。茎粗壮，多分枝，通常直立或上部蔓生，密生黄褐色长硬毛。三出复叶，叶柄长20cm，密生黄色长硬毛，托叶不，披针形或宽卵形，小叶卵形，长卵形或狭卵形，两侧的小叶通常为狭卵形，先端钝或急尖，基部圆形，宽楔形或近于截形，全缘，两面均被黄色或白色硬毛，下面较密。总状花序短，腋生，月2~10朵花，苞片及小苞片披针形，花萼绿色，钟状，先端5齿裂，被黄色或白色长硬毛，花冠蝶形，白色，淡红色或紫色，雄蕊10，9枚联合1枚离生，子房线状椭圆形，被黄色硬毛，花柱短，荚果带状矩形，具短柄，下垂，黄绿色或黄褐色，密生长硬毛。种子2~4粒，卵圆形或近球形，种皮黄色、绿色、褐色、黑色等。花期6~7月，果期7~9月。。

　　【产地分布】全国各地均有栽培。以东北、华北栽培面积最广。

　　【采收加工】将大豆用水浸泡至膨胀，将水放出，用湿布覆盖，每日用清水冲洗一次，待芽长至0.5～1cm 时，摊开，晒干。

　　【药材性状】 本品种子呈椭圆形或肾形，稍扁，长0.7～1.4cm，宽0.5～0.8cm；表面灰黄色、黑褐色或紫褐色，光亮，有横向皱纹，一侧有长圆形种脐，长0.2～0.3cm，种皮常裂开、破碎或脱落。子叶黄色，肥厚，胚根细长，伸出种皮之外，弯曲，长0.5～1cm；质脆易断。也有少数未发芽种子，种皮完整。无臭，味淡，有油腻感。

　　【性味归经】性平，味甘。归脾经、胃经、肺经。

　　【功效与作用】 透邪解表，利湿解热。属解表药下属分类的辛凉解表药。

　　【临床应用】用量 9～15g，煎汤内服。用于暑时感冒，肢体酸重，胸闷脘痞，小便不利。

　　【主要成分】含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤（xanthine）及次黄嘌呤（hypoxanthine），另含钙、钾、硅等。此外，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及甘氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。

　　【使用禁忌】无湿热者忌用。