葛根的功效与作用及禁忌
葛根的食用方法
【食用方法】
桂花葛根粉羹
材料:
葛根粉、桂花糖各适量
做法:
(1)将葛根研磨成粉末之后,倒入碗中,用适量的凉开水调制葛根,然后加入沸水冲化葛根,使其成为晶莹透明状;
(2)根据个人的口味,加入适量的桂花糖搅拌均匀即可。
功效:
这款桂花葛根粉羹尝起来甘甜润口、气味芬芳,具有很好的清热生津、解肌发表的作用,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等患者人群食用。
葛根粉粥
材料:
葛根粉、粟米各适量,调味品适量
做法:
(1)将葛根研磨成粉末;
(2)将粟米放在清水中提前浸泡一个晚上;
(3)将葛根粉用凉开水搅拌均匀,与粟米同熬煮成粥;
(4)待粥熬好后,根据个人的口味,加入适量的调味品调味即可。
功效:
这款葛根粉粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体、生发阳气的作用。人体经常食用可以起到预防心脑血管的作用,特别适合高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者经常食用。
葛根饭
材料:
葛根、粟米、豆豉汁各适量,调味料适量
做法:
(1)将粟米提前浸泡一夜,然后煮成饭;
(2)用凉开水将粟米饭淋湿,加入适量饿葛根粉搅拌均匀;
(3)加入适量的豆豉汁水后,放入锅中大火煮熟,根据个人口味加入适量的调味料即可。
功效:
葛根饭具有清心醒脾、增长智力的作用,可辅助治疗记忆力衰退等症状。
葛根汤
材料:
葛根适量、排骨或者母鸡、鸭子等,调味料适量
做法:
(1)将葛根洗净后,切成小片;
(2)在烹饪汤的时候,例如母鸡汤、排骨汤或者老鸭汤等时,放入几片葛根同煮;
(3)待煮沸后,根据个人的口味加入适量的调味料即可。
功效:
这款葛根汤将葛根和其他食材结合在一起,不仅味道鲜美爽口,而且营养丰富,各个人群都是可以食用这款汤的,特别是在夏季是一道不错的美味佳肴。
葛根茶
材料:
葛根适量
做法:
(1)将葛根洗净后,切成薄片;
(2)将水煮开后,倒入放有葛根的茶杯中泡几分钟即可饮用。
功效:
葛根茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效,无论是饮酒前还是喝酒后饮用,都可以起到很好的作用,如果将其作为一般茶品长期坚持饮用的话,可以起到很好的保健作用,例如降低血糖、降低血压、降低血脂等作用。
热点排行
- 黑顺片的功效与作用及禁忌 黑顺片是一味中药材,具有回阳救逆、补益阳气的功效!黑顺片各家论述有哪些 … [详情]
- 金线吊葫芦_金线吊葫芦的功效|功能主治 多年生蔓生藤本。块根形状多样,纺锤形、葫芦形、卵形或椭圆形,表面棕褐色 … [详情]
- 元胡的功效与作用及禁忌 元胡是一味中药材,具有理气止痛、活血散瘀的功效,主治胃痛、痛经、跌打损 … [详情]
- 百步的功效与作用 百步的药理作用及临床应用 百步是一味中草药,有温润肺气,止咳,杀虫的功效,主治风寒咳嗽,百日咳, … [详情]
- 常用中药淫羊藿功效与作用 临床观察认为有兴奋性机能作用,但在实验上,结果不一致。有报告谓淫羊藿在 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 保健:中医推荐7大妙招助你缓解焦虑 冬季天气多阴暗,在加上快节奏的生活方法,工作压力的增大,很多人都出现焦 … [详情]
- 增液汤处方 增液汤功效 增液汤各家论述 增液汤是一道中药名方,具有增液润燥的功效,主治阳明温病,无上焦证,数日 … [详情]
- 木蝴蝶的功效与作用 木蝴蝶和什么泡水喝好 木蝴蝶是一味中药材,具有润肺,舒肝,和胃,生肌的功效,主治咳嗽,喉痹, … [详情]
- 孩子营养不良的原因 营养不良的危害有哪些 人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩,甚至呼吸和心跳,都离不开 … [详情]
- 白粱米的功效 白粱米治蓐劳 孟诜:“患胃虚并呕吐食及水者,用米汁二合,生姜汁一合服之。除胸膈中客热 … [详情]