生晒参的功效与作用 生晒参的食用方法
来源:互联网 时间:2015-12-30 09:15 编辑:admin 手机版访问
导读:生晒参是把鲜参清洗干净后,用烘干设备,烘干的人参。那么,你知道生晒参有什么功效与作用吗?下面为您介绍生晒参的功效与作用以及食用方法,一起来看看吧!...
生晒参的食用方法
原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
制作:
1、将母鸡宰杀后,退净毛桩和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、香菇、葱、生姜均切片。
2、将生晒参用水泡开,上笼蒸30分钟,取出待用。
3、将母鸡放在盆内,加入生晒参、火腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精,再添入鸡汤(淹没过鸡),将盆上笼,在武火上蒸烂熟。
4、将蒸烂熟的鸡放在大碗内,将人参(切碎)、火腿片、玉兰片、香菇片摆在鸡肉上(除去葱、姜不用)。
5、将蒸鸡的汤倒在勺里,置火上烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
功效:大补元气,固脱生津,安神。适用于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。
热点排行
- 黑顺片的功效与作用及禁忌 黑顺片是一味中药材,具有回阳救逆、补益阳气的功效!黑顺片各家论述有哪些 … [详情]
- 金线吊葫芦_金线吊葫芦的功效|功能主治 多年生蔓生藤本。块根形状多样,纺锤形、葫芦形、卵形或椭圆形,表面棕褐色 … [详情]
- 元胡的功效与作用及禁忌 元胡是一味中药材,具有理气止痛、活血散瘀的功效,主治胃痛、痛经、跌打损 … [详情]
- 百步的功效与作用 百步的药理作用及临床应用 百步是一味中草药,有温润肺气,止咳,杀虫的功效,主治风寒咳嗽,百日咳, … [详情]
- 常用中药淫羊藿功效与作用 临床观察认为有兴奋性机能作用,但在实验上,结果不一致。有报告谓淫羊藿在 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 有的人喝酒会脸红 你知道是什么原因吗 人喝酒脸红主要就是因为乙醛在体内蓄积,这类人对酒精的耐受度是很低的。 … [详情]
- 如何美白祛斑?猕猴桃红枣祛斑大制作 这里告诉大家,只要将肉和白菜一起搭配,蛋白质被吸收以后,肉类的碎渣在白 … [详情]
- 不孕不育 引起女性不孕的子宫因素 女性不孕的一个重要因素就是子宫疾病。我们知道,子宫是孕育宝宝的摇篮,如 … [详情]
- 龙涎香 【主要成分】约含25%龙涎香醇以及二氢-γ-紫罗兰酮、α-龙涎香八氢萘醇、龙 … [详情]
- 小蕨鸡的功效与作用 润肺止咳 清热凉血 小蕨鸡是一味中药材,具有润肺止咳,清热凉血的功效!小蕨鸡的附方有哪些? … [详情]