肉苁蓉的食用方法

　　泡酒：可与肉苁蓉搭配食用被称为沙漠双雄按照1：1的比例进行泡酒各一百克可泡1斤酒左右

　　煲汤：掰成小段煲汤的时候适当放些磨成粉煲汤更方便

　　熬粥：锁阳粥制作方法在宝贝详情页底部

　　炖肉：炖肉时掰成小段放在锅内，如同肉一块炖便可

　　泡茶：选择锁阳茶食用效果最佳

　　肉苁蓉怎么吃

　　苁蓉虾球

　　材料：虾仁250克，鸡蛋清15克，肉苁蓉30克，大葱10克，盐2克，味精2克，白砂糖10克。

　　做法：

　　（1）先将苁蓉洗净，切成细末备用。

　　（2）虾仁洗净，用纸巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和调料搅拌均匀。

　　（3）锅中烧热半锅油，将虾泥挤成一个个虾球，入锅中以小火炸熟即可。

肉苁蓉的妙用

　　肉苁蓉麦冬粥

　　材料：粳米100克，肉苁蓉20克，麦门冬20克，枸杞子30克，姜5克，赤砂糖50克。

　　做法：

　　（1）将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋，扎口。

　　（2）放入锅内加清水煎煮成药汁，去纱布袋留药汁。

　　（3）将枸杞洗净。

　　（4）粳米淘洗净。

　　（5）粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜，煮沸。

　　（6）再转用文火煮至至米熟成稀粥。

　　（7）加入红糖调味，即可食用。