食用枸杞子要注意什么？

　　1、一年四季都可以服用枸杞子，在冬天适合用来煮粥，夏天适合用来泡茶。

　　2、枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用。

　　3、有酒味的枸杞子已经变质，不可食用。

　　4、枸杞子比较好的食用方法就是加入粥饭、汤羹内，不仅滋补，还不会上火。

　　一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。